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陈凯

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【转载】【潇洒时尚-241】糖醋土豆,酸甜可口!  

2018-06-01 06:36:48|  分类: 美食厨房 |  标签: |举报 |字号 订阅

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【潇洒时尚-241】糖醋土豆,酸甜可口!

【潇洒时尚-241】糖醋土豆,酸甜可口! - 潇洒如风 - 潇洒天地 如意风光

 
对于糖醋菜品的爱好,这似乎已经是我的一种执念了。之所以成为执念,是受我妈的影响。我妈擅长做、也爱吃糖醋类的菜品,这样我也从小就深深地喜爱上糖醋味的菜品了!


【潇洒时尚-241】糖醋土豆,酸甜可口! - 潇洒如风 - 潇洒天地 如意风光
 

等到我自己会做饭的时候,便会经常做一些糖醋味的菜品吃,而且全家也都喜爱上了糖醋味。今天,我要带给大家的这道菜,就是酸甜可口糖醋土豆,希望大家喜欢!


食  材 :


【潇洒时尚-241】糖醋土豆,酸甜可口! - 潇洒如风 - 潇洒天地 如意风光
土豆和芝麻。
 

做  法 


【潇洒时尚-241】糖醋土豆,酸甜可口! - 潇洒如风 - 潇洒天地 如意风光
01、将土豆切成小块。

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02、将切好的土豆放入锅中进行煎炸,之后盛出。

【潇洒时尚-241】糖醋土豆,酸甜可口! - 潇洒如风 - 潇洒天地 如意风光
03、调汁,一勺料酒。

【潇洒时尚-241】糖醋土豆,酸甜可口! - 潇洒如风 - 潇洒天地 如意风光
04、两勺酱油。

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05、三勺白糖

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06、四勺醋

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07、五勺白水

【潇洒时尚-241】糖醋土豆,酸甜可口! - 潇洒如风 - 潇洒天地 如意风光
08、将调好的汁倒入锅中。

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09、慢炖好后,收汁出锅。

【潇洒时尚-241】糖醋土豆,酸甜可口! - 潇洒如风 - 潇洒天地 如意风光
10.最后,撒入一些芝麻。

这样,这道糖醋土豆就做好了。以前总有人问:料酒、酱油、糖、醋、白水的配料,怎样构成效果最好?开始时我也是盲做的,后来发现网上有了1:2:3:4:5的比例构成,拿来一试,发现真的非常不错。所以,希望大家也不妨试一试。

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